シュウマイ専門店はこの10年で約40倍に増え、ブームとなっています。背景には、蒸している間に他の調理ができるため効率が良く、人件費を抑えられるなど経営面でのメリットがあります。さらにアレンジの幅が広く人気を集めており、弁当チェーンでも展開が広がるなど、ブームは今後も続く見込みです。 ＜関連する記事＞ 専門店は10年あ...

福島県いわき市の中学校で、3月11日の卒業祝い給食として提供予定だった赤飯約2100食が、「震災の日にふさわしくない」との指摘を受け、直前にパンへ変更され廃棄されました。市は対応を謝罪したが、「もったいない」「配慮として妥当」など賛否が分かれました。 問題の背景には、東日本大震災の追悼の日と卒業祝いが重なったことがあり...

20代のNISA投資額は増加し、平均は月約3万4000円となっていますが、投資を優先しすぎて生活が苦しくなる「NISA貧乏」も問題視されています。背景には将来不安があり、若者は遊びより投資を重視する傾向があります。利用者の多くは年収500万円未満であり、無理のない範囲で余剰資金を投資に回すことが重要とされています。 ＜...

名古屋で桜の開花が発表され、各地でも開花が進む見込みです。きょうからあすにかけては低気圧や前線の影響で西から雨が広がり、関東でもあす朝に本降りとなりますが、午後には回復します。暖かい空気の影響で気温は高めとなる一方、西日本の一部では冷たい雨となります。今後は4月並みの暖かさが続き、東京でも桜の開花が一気に進みそうです。...