40倍??専門店が10年あまりで爆増??あの中華の点心が大人気なのは『タイパ』？

2026年3月18日 2026年3月18日

あいえふ

シュウマイ専門店はこの10年で約40倍に増え、ブームとなっています。背景には、蒸している間に他の調理ができるため効率が良く、人件費を抑えられるなど経営面でのメリットがあります。さらにアレンジの幅が広く人気を集めており、弁当チェーンでも展開が広がるなど、ブームは今後も続く見込みです。

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＜X（旧ツイッター）の反応＞

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専門店は10年あまりで40倍に爆増！「シュウマイ」が大人気そのワケは“タイパ”？ ift.tt/xKGZ8zn

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都筑
@ht1979_919birth

専門店は10年あまりで40倍に爆増！「シュウマイ」が大人気そのワケは“タイパ”？　去年あたりからブーム来てるなとは思ってたけど…。ちょっと前に餃子ブームもあったような。餃子ほど手間はかからないけど、単価安いし、デカい蒸し器ってかなり場所取るからなぁ。 news.mixi.jp/view_news.pl?i…

（出典 @ht1979_919birth）

らび
@yurei_ninja

専門店は10年あまりで40倍に爆増！「シュウマイ」が大人気そのワケは“タイパ”？ news.yahoo.co.jp/articles/a2f27… もの凄ェ乱立した唐揚げ専門店って激減した気がするんだけど気のせいかなぁ？タピオカも…。オールドメディアが取り上げたら下り坂になる気がする。知らんけど。