春はウイルス性・細菌性の両方の食中毒が起こりやすい季節で、お花見弁当などには注意が必要です。ミニトマトのヘタ除去や作り置きおかずの再加熱、炊き込みご飯の予約炊飯を避けることが重要です。また、発芽や緑化したジャガイモには有毒成分ソラニンが含まれるため注意し、じゃがいもの長期保存はバナナなどと一緒に行うとよいです。 ＜関連...
季節性（病気）
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春になると話題沸騰の花粉症は、発症する人と発症しない人がいるので、昔は仮病扱いされていましたが、実は、食べ物で改善される可能性があるようです。 ＜関連する記事＞ 国民二分の花粉症！街角のリアル【しらべてみたら】 - FNNプライムオンライン （出典：FNNプライムオンライン） ＜関連する画像＞ （出典：https:...